財団法人塩事業センター

研究紹介

研究所ではどのような研究を行っているのかをわかりやすく解説

体験コーナー

塩の性質を利用した様々な工作など、解説を交えながら体験 （塩の結晶工作、塩ポプリ、塩絵、塩の置物、塩ねんどなど）

それぞれ違う塩を使って作った食べ物の試食など、味･食感の違いを体験 （塩のなめ比べ、つけもの・うどんの食べ比べなど）

研究所施設の公開

分析などで実際に使われている研究用機器を紹介